鴨専門店 中目黒なかもぐろ

List of Restaurants

なかもぐろ鴨すき

鴨とワイン Na Camo guro (なかもぐろ)

【中目黒駅徒歩1分】契約農家で育った上質な鴨とソムリエ厳選ワインを楽しめる大人の隠れ家・・・

山形県最上郡で育てたクセがなく、他の肉にはない優しい味わいをもった最上鴨。そんな鴨を堪能できるコースとソムリエの大越基裕氏監修のワインを共に楽しめるお店です。

東京都目黒区上目黒1-20-5 エーワンビル 2F

無鴨黒薬膳火鍋

麻布十番 無鴨黒

契約農家の飼育したブランド鴨、『最上鴨』の専門店が麻布十番に・・・

美味しい鴨肉の新しいアプローチをお届けします。

東京都 港区 麻布十番 2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F 

鴨しゃぶ定食

鴨すき 鴨しゃぶ なかもぐろ

鍋文化の根付く “ 美食の街 ” 博多にて、鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店として、最上鴨の新たな魅力を発信・・・

当社自慢の食材『最上鴨』の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂を「鴨しゃぶ」と「鴨すき焼き」でシンプルに味わっていただきます。


福岡県 福岡市博多区 博多駅中央街 4-23 オリエンタルホテル福岡博多ステーション B1F 

ナチュラム

natural(ナチュラム)

naturam とはラテン語で
「自然な・・・ありのままに・・・」を意味します。
自然の恩恵や日本の四季を感じながら、
食材の生産者や器の職人など作り手の“思い”を大切にし、
素材の持つ“美味しさ”を
一皿に表現していきたいと思っております。
都心を離れ二子玉川にある一軒家レストランでご用意する、
ナチュラムなお食事で皆様に
少しでも元気になっていただければ幸いです。


東京都 世田谷区 玉川 1-17-16 1F 

山形蕎麦としゃぶ鍋 焔藏

山形蕎麦としゃぶ鍋 焔藏

山形の契約農家が育てた玄そばを、独自製法で挽いた
微粒子の蕎麦粉で繋ぐ『十割蕎麦』は、
新感覚の喉越しと食感が自慢です。


宮城県 仙台市青葉区 一番町 1-9-1
トラストシティプラザ 2F

かもん店内

鴨料理と十割蕎麦 かもん

素材にこだわった農家直営のそば店

契約農家から仕入れる極上の最上早生を『挽きたて・打ちたて・茹でたて』でお届けしています。

夜は鴨ジンギスカンの飲み放題プランがオススメ!


山形県 新庄市 多門町1-1 (新庄駅西口)

LA MODESTIE(ラ モデスティ)

LA MODESTIE(ラ モデスティ)

料理とワインのペアリングを楽しめる、 ソムリエのこだわりが詰まった1軒


23時まではコースやアラカルトなどの食事を楽しめる時間として、翌2時まではつまみをお供にワインバーとして利用できる。


名古屋市東区東桜2-12-34

PUSH 神楽坂

PUSH 神楽坂

【歓迎会にも最適♪】大人数様も対応!和風の店内で絶品の国産鴨をお召し上がりください


飯田橋駅徒歩1分程の好立地にあります。エレベーターを降り、神楽坂の路地裏をコンセプトにした凛と静が入り混じる1本の通路を抜けると純和風のモダンな空間が広がります。


東京都 新宿区 神楽坂 1-10 会田ビル 5F 

予約・問合せ

0233-32-1359

鴨料理と十割蕎麦 かもん 新庄駅本店

 新庄駅西口

ランチ:11〜13時半

ディナー:17〜19時半

※宴会時21時まで延長可 
※売切れ次第終了

【取扱決済】
クレジットカード(JCB・Master・VISA・AMEX)
電子マネー(Suica)
QR決済(PayPay)
現金(cash)



【店舗】
〒996-0024
山形県新庄市多門町1-1
電話:0233-32-1359
FAX:0236-06-5946

【運営】
〒996-0041
山形県新庄市大字鳥越2835-1
株式会社 加藤商事
電話:0233-32-0148
FAX:0236-06-5946
会社案内


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